「家族に食べさせたいものを作りたい・・・。」
スタッフは全員女性
だからこそ...のこだわりがあります。
家族が食べるものを作っている私たちだから。
「安心して食べられるものを」「安全なものを」家族のためには選びたい…。
「九州産の米粉」「有機豆乳」 さとうきびから採れた「センソウ糖」
米ぬかから採れた「こめ油」
「天日塩」「国産のバター」「アルミニウム不使用のベーキングパウダー」
〈マーガリンやショートニングは使いません。〉
できる限り近くで採れた野菜や果物を使い、
自家製のジャムやピール、ガーリックバターを作ります。
厳選した材料でひとつひとつ丁寧に、
こだわりの「米粉ぱん」「米粉菓子」を作りたい。
そんな想いで作っています。
※パンにはグルテンを使用しておりますので、アレルギー対応ではございません。
お菓子は基本的にグルテンフリーですが、製造場所で小麦を使用しております。
※グルテンフリーのパンは「冷凍販売」しております。
●お知らせ●
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定休日は毎週月曜日と
第二第四火曜日です。
(火曜日が祝日の場合は翌水曜日がお休みとなります。)
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~2023年6月のお休み~
5・12・13・19・26・27
~2023年7月のお休み~
3・10・11・17・24・25・31
※祝日や休日はパンがなくなり次第、早めに閉店することがございます。
※豆米ではトング・トレーの消毒やアルコールスプレーの設置など新型コロナウィルス対策に取り組んでいます。
●パンの美味しい食べ方●
ハード系のパンは・・・
アルミホイルに包んで
トースターで3~5分焼いてください
外は「カリッ」
中は「モチッ」 っと
焼き立てパンが味わえます❤